אוכל

שילוב בין אהבה לאוכל, לאנשים ולמוזיקה איטלקית מזמין להאט ולהנות מהכאן ועכשיו

תקופת הקורונה הביאה עימה טרנדים בעשייה במטבח הביתי ובעיקר באפייה. ואם כבר לאפות אז לפחות בריא. בתקופה זו, לחם המחמצת כבש את תחום הלחמים ולחם הדגל המדובר לאחרונה, הוא הלחם הפראי, המפתיע בפשטות הכנתו וטעמו המופלא

פילה דג עם ירקות, קל להכנה. בריא ומשביע. גמבה, בצל אדום, תפוח אדמה, גזר, זוקיני, דג אמנון ויש לכם ארוחת צהרים טעימה ומשביעה.

קציצות בשר עם אפונה ברוטב עגבניות בניחוח נענע (למי שאוהב). מתאים בתוספת אורז לבן וסלט ירקות קצוץ