דג עם ירקות של סימה נהון

ערב מיוחד ומרגש של הפרשת חלה התקיים לאחרונה בהפקתה של הילה אדל מלעי, מייסדת "הבית לאימון אישי, רגשי ורוחני לנשים". האירוע, שחיבר בין מסורת עתיקה לחוויה נשית מעצימה, הותיר רושם עמוק על כל המשתתפות

שילוב בין אהבה לאוכל, לאנשים ולמוזיקה איטלקית מזמין להאט ולהנות מהכאן ועכשיו

יש רגעים שבהם כל מה שאנחנו צריכים זה לקחת פסק זמן מהשגרה, להרגיע את הגוף והנפש, ולהתפנק בחוויית ספא מרגיעה כמו שמגיע לנו

תקופת הקורונה הביאה עימה טרנדים בעשייה במטבח הביתי ובעיקר באפייה. ואם כבר לאפות אז לפחות בריא. בתקופה זו, לחם המחמצת כבש את תחום הלחמים ולחם הדגל המדובר לאחרונה, הוא הלחם הפראי, המפתיע בפשטות הכנתו וטעמו המופלא

האם יש קשר בין הדרך שבה אנו מתלבשות, בוחרות ומשתמשות בבגדים שלנו, לבין התחושות שלנו, איך הבגדים משפיעים על חיינו ועל חיי הסובבים אותנו?

פילה דג עם ירקות, קל להכנה. בריא ומשביע. גמבה, בצל אדום, תפוח אדמה, גזר, זוקיני, דג אמנון ויש לכם ארוחת צהרים טעימה ומשביעה.

קציצות בשר עם אפונה ברוטב עגבניות בניחוח נענע (למי שאוהב). מתאים בתוספת אורז לבן וסלט ירקות קצוץ

סוזי כהן אוקובו, מחברת הספר "זרה ביפן", ישראלית שהתחתנה עם יפני והקימה משפחה ביפן. מספרת בהרצאה את סיפור התאקלמותה בטוקיו ועל החיים בארץ השמש העולה.